
Bodega Josef BauerKatharina Grüner Veltliner
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Katharina Grüner Veltliner de la Bodega Josef Bauer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Katharina Grüner Veltliner de Bodega Josef Bauer de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Katharina Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Katharina Grüner Veltliner
Maridajes originales con Katharina Grüner Veltliner
El Katharina Grüner Veltliner de Bodega Josef Bauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de quiche de queso de tarta mágica, quiche de espinacas y queso de cabra o pierogi ruskie (con queso).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Josef Bauer
Descubra la variedad de uva: Candin
Cruce interespecífico entre 7489 (híbrido productor directo de blanco) y Hamburg Muscat obtenido en 1981.
Información sobre el Bodega Josef Bauer
La Bodega Josef Bauer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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