Bodega Josef DrathenDornfelder Sweet Red
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Dornfelder Sweet Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dornfelder Sweet Red
Maridajes originales con Dornfelder Sweet Red
El Dornfelder Sweet Red de Bodega Josef Drathen coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de sopa pistou completa, blanquette de veau à l'ancienne (autococción) o tartiflette (de un auténtico saboyano).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Josef Drathen
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Josef Drathen
La Bodega Josef Drathen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 85 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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