Bodega Josef JamekJochinger Grüner Veltliner Federspiel
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Jochinger Grüner Veltliner Federspiel de la Bodega Josef Jamek
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Jochinger Grüner Veltliner Federspiel de Bodega Josef Jamek de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Jochinger Grüner Veltliner Federspiel de Bodega Josef Jamek de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Jochinger Grüner Veltliner Federspiel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jochinger Grüner Veltliner Federspiel
Maridajes originales con Jochinger Grüner Veltliner Federspiel
El Jochinger Grüner Veltliner Federspiel de Bodega Josef Jamek coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de flammekueche (con vaca risueña), quiche de puerros, queso de cabra y bacon o muslos de pollo y cambio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Josef Jamek
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Jochinger Grüner Veltliner Federspiel de Bodega Josef Jamek son 2013, 2012, 2011, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Josef Jamek
La Bodega Josef Jamek es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Wachau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wachau
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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