Bodega Josef KohrSpätburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder de la Bodega Josef Kohr
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder de Bodega Josef Kohr de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder
Maridajes originales con Spätburgunder
El Spätburgunder de Bodega Josef Kohr coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pastel de carne y cabra, cerdo asado con ciruelas pasas o guiso de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Josef Kohr
Descubra la variedad de uva: Kyoho
Una variedad tetraploide, de origen japonés, que se dice que fue obtenida en 1939 por Oinoue mediante el cruce de ishinara wase -una mutación de campbell early- con centennial seedless. El kyoho se cultiva mucho en Japón. También se encuentra en Corea del Sur, la República de China (Taiwán), Estados Unidos (California), Chile, Brasil, Australia, etc.
Información sobre el Bodega Josef Kohr
La Bodega Josef Kohr es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Ruppertsberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ruppertsberg
Ruppertsberg es un pequeño pueblo situado al sureste de Deidesheim, en el corazón de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Para su tamaño (la población es de unos 1. 500 habitantes), el pueblo produce una notable proporción de los mejores vinos del Palatinado. Casi todos se elaboran con Riesling, en un estilo claramente más rico y maduro que el que se encuentra en casi toda Alemania.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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