Bodega Jules LaroseBlanc de Blancs Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Colombard.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blanc de Blancs Brut de Bodega Jules Larose de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de manzanas, manzana verde o limón y a veces también aromas de paja, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Blanc de Blancs Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Blancs Brut
Maridajes originales con Blanc de Blancs Brut
El Blanc de Blancs Brut de Bodega Jules Larose coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de pasta con gambas, pescado al horno fácil y rápido o clafoutis de cereza exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jules Larose
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc de Blancs Brut de Bodega Jules Larose son N.V.
Información sobre el Bodega Jules Larose
La Bodega Jules Larose es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Bourgogne Mousseux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bourgogne Mousseux
La AOC Bourgogne mousseux se refiere únicamente a los vinos tintos espumosos procedentes de los viñedos de Borgoña. Las 600 hectáreas de su zona de producción están repartidas en municipios de cuatro departamentos: 54 municipios en el Yonne, 91 en la Côte-d'Or, 154 en el Saône-et-Loire y 85 en el Rhône. El clima continental de los viñedos está influenciado por el Mediterráneo desde el sur y el Atlántico desde el oeste. Por lo tanto, los terruños están sujetos a variaciones significativas, reforzadas por una composición cambiante del suelo, según su ubicación en la región.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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