Bodega Julien de SavignacL'Envege Côtes de Bergerac Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del L'Envege Côtes de Bergerac Blanc de la Bodega Julien de Savignac
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Envege Côtes de Bergerac Blanc de Bodega Julien de Savignac de la región de Suroeste es un poderoso .
Maridaje con L'Envege Côtes de Bergerac Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Envege Côtes de Bergerac Blanc
Maridajes originales con L'Envege Côtes de Bergerac Blanc
El L'Envege Côtes de Bergerac Blanc de Bodega Julien de Savignac coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de paella de marisco, chorizo y pollo de patou, quiche de espinacas y queso de cabra o pollo tikka massala.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Julien de Savignac
Descubra la variedad de uva: Cornalin du Valais
Variedad de uva muy antigua cultivada en el Valais suizo, resultante de un cruce natural entre petit rouge(*) y mayolet. Es el padre de la humagne roja, también llamada cornalin d'Aoste, el abuelo de la durize o petit rouge du Valais o rouge de Fully y un pariente del goron. - Sinonimia: tinto antiguo del Valais, tinto suizo, landroter (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí). - Descripción: racimos medianos, cilíndricos, alados, compactos, pedúnculos medianos fuertes y poco lignificados; bayas medianas, esféricas o elípticas cortas, piel de un bonito color negro azulado y muy pruinosa. El follaje se vuelve completamente rojo en otoño. - Potencial de producción: brotación temprana en el año. Una variedad caprichosa y difícil. Le gustan especialmente los suelos calcáreos de laderas bien expuestas que se calientan con bastante rapidez, magros y bien drenados. Semi-erecto, vigoroso con producción irregular. Resistente a las heladas invernales. Susceptible a las principales enfermedades, especialmente al oídio y a la podredumbre gris. También es susceptible de sufrir carencia de magnesio y sequedad del tallo. Madurez: 3ª temporada temprana
Información sobre el Bodega Julien de Savignac
La Bodega Julien de Savignac es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Côtes de Bergerac Blanc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Bergerac Blanc
La región vinícola de Côtes de Bergerac Blanc. se encuentra en la región de Côtes de Bergerac de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Grands Chais de Saint Laurent y Château Les Miaudoux. producen principalmente vinos blanco y suave.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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