Bodega Jürgen EllwangerDornfelder Winterbach Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Dornfelder Winterbach Trocken de la Bodega Jürgen Ellwanger
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dornfelder Winterbach Trocken de Bodega Jürgen Ellwanger de la región de Württemberg es un poderoso .
Maridaje con Dornfelder Winterbach Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dornfelder Winterbach Trocken
Maridajes originales con Dornfelder Winterbach Trocken
El Dornfelder Winterbach Trocken de Bodega Jürgen Ellwanger coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de farfalle con gorgonzola, piccata con queso o pavo relleno de castañas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jürgen Ellwanger
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Jürgen Ellwanger
La Bodega Jürgen Ellwanger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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