Bodega Kangaroo HillsBlampied Victoria Organic Farm
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Blampied Victoria Organic Farm.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blampied Victoria Organic Farm
Maridajes originales con Blampied Victoria Organic Farm
El Blampied Victoria Organic Farm de Bodega Kangaroo Hills coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, el cuscús argelino de daniel o asado de cerdo sencillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kangaroo Hills
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Kangaroo Hills
La Bodega Kangaroo Hills es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Victoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Victoria
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
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La palabra del vino: Extracción
Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.
