Bodega Kara GaniChardonnay - Aligote - Sauvignon Blanc
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aligoté y el Chardonnay.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Chardonnay - Aligote - Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay - Aligote - Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Chardonnay - Aligote - Sauvignon Blanc
El Chardonnay - Aligote - Sauvignon Blanc de Bodega Kara Gani coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche con verduras mixtas, risotto con salmón fresco y calabacines o sopas a la provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kara Gani
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chardonnay - Aligote - Sauvignon Blanc de Bodega Kara Gani son 2016
Información sobre el Bodega Kara Gani
La Bodega Kara Gani es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Moldavie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Moldavie
Moldavia es un país sin salida al mar de Europa del Este, uno de los muchos antiguos estados soviéticos de la región. Está separada de la orilla occidental del Mar Negro por la provincia de Odesa, en el sur de Ucrania, y se encuentra justo al norte de Rumanía y Bulgaria. ) Moldavia se independizó de Rusia en 1991. Ahora se llama oficialmente República de Moldavia.
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