Bodega Karl MaySpätburgunder Osthofen
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Osthofen de la Bodega Karl May
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Osthofen de Bodega Karl May de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder Osthofen.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Osthofen
Maridajes originales con Spätburgunder Osthofen
El Spätburgunder Osthofen de Bodega Karl May coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de goulash tradicional húngaro, blanquette de veau à l'ancienne (autococción) o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Karl May
Descubra la variedad de uva: Verdesse
La Verdesse es una variedad de uva blanca que se cultiva en una superficie de unas 5 hectáreas. Se encuentra sobre todo en los valles de Grésivaudan y Drac. También se llama verdêche, étraire blanche de Grenoble o verdasse. Las hojas son lobuladas y de color verde oscuro, con tallos largos y robustos que llevan los racimos. Bajo la piel blanca y roja como el ámbar de las bayas maduras se encuentra una pulpa jugosa y dulce. Las bayas son de tamaño medio y de forma elipsoide. Para ser productiva y vigorosa, la variedad se poda más bien larga. Se desarrolla mejor en suelos arcillosos y calcáreos y es poco resistente al mildiu y al oídio, pero es muy resistente a la podredumbre gris. De esta variedad se produce un vino especialmente alcohólico. Tiene un sabor agradable, con un aroma vegetal y floral. Este vino no se conserva mucho tiempo y es mejor consumirlo durante los primeros años.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder Osthofen de Bodega Karl May son 2014, 2018
Información sobre el Bodega Karl May
La Bodega Karl May es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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