La Bodega Kiefer-Seufert es una de las áreas a seguir en la Baden.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Baden para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Kiefer-Seufert van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, salteado de ternera con tomate o pierna de conejo en papel de aluminio en la barbacoa.
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
Baden está clasificado en la zona B de la clasificación climática de los viñedos de la Unión Europea. Todas las demás regiones alemanas se encuentran en la zona A, más fría. Baden es, inusualmente para Alemania, más conocido por sus vinos tintos, pero los blancos constituyen la mayor parte de su producción. La pinot noir domina los viñedos de esta región.
Los vinos blanco de Bodega Kiefer-Seufert van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de galette bretona con harina de trigo sarraceno, lasaña de atún o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Los vinos rosado de Bodega Kiefer-Seufert van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Baden? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Kiefer-Seufert.
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Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.
