Bodega KilikanoonAttunga 1865 Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Attunga 1865 Shiraz de la Bodega Kilikanoon. se encuentra en el primer 5 de de Clare Valley de vinos.
Estructura gustativa del Attunga 1865 Shiraz de la Bodega Kilikanoon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Attunga 1865 Shiraz de Bodega Kilikanoon de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Attunga 1865 Shiraz de Bodega Kilikanoon de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cereza, eucalipto o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o maleza.
Maridaje con Attunga 1865 Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Attunga 1865 Shiraz
Maridajes originales con Attunga 1865 Shiraz
El Attunga 1865 Shiraz de Bodega Kilikanoon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pierna de cordero a las siete, cordero al curry o paella valenciana mixta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kilikanoon
Descubra la variedad de uva: Muscaris
Cruce interespecífico entre Solaris y Muscat à petits grains blancs, obtenido en Friburgo (Alemania) en 1987 por Norbert Becker. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Los Muscaris se encuentran en Alemania, Países Bajos, Italia, Francia, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Attunga 1865 Shiraz de Bodega Kilikanoon son 2005, 2014, 2009, 2006 y 2004.
Información sobre el Bodega Kilikanoon
La Bodega Kilikanoon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Clare Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Clare Valley
La región vinícola de Clare Valley. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 269 de fincas y châteaux en la de Clare Valley, que producen 1076 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Clare Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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