Bodega KilikanoonSkilly Valley Pinot Gris
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Skilly Valley Pinot Gris de la Bodega Kilikanoon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Skilly Valley Pinot Gris de Bodega Kilikanoon de la región de Australie du Sud es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Skilly Valley Pinot Gris de Bodega Kilikanoon de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cítricos, membrillo o manzana verde y a veces también aromas de albaricoque, limón o pera.
Maridaje con Skilly Valley Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Skilly Valley Pinot Gris
Maridajes originales con Skilly Valley Pinot Gris
El Skilly Valley Pinot Gris de Bodega Kilikanoon coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de lentejas saladas, keftas tajine con huevos o blanqueta de cerdo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kilikanoon
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Skilly Valley Pinot Gris de Bodega Kilikanoon son 2016, 2018, 2013, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Kilikanoon
La Bodega Kilikanoon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Clare Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Clare Valley
La región vinícola de Clare Valley. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 269 de fincas y châteaux en la de Clare Valley, que producen 1076 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Clare Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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