Bodega Kirkton EstateThe Triton Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del The Triton Shiraz de la Bodega Kirkton Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Triton Shiraz de Bodega Kirkton Estate de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Triton Shiraz de Bodega Kirkton Estate de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con The Triton Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Triton Shiraz
Maridajes originales con The Triton Shiraz
El The Triton Shiraz de Bodega Kirkton Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera caramelizada con cebolla, tagine de cordero con frutos secos o conejo asado al horno con mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kirkton Estate
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Información sobre el Bodega Kirkton Estate
La Bodega Kirkton Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Hunter Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hunter Valley
El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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