Bodega Kleine ZalzeBrut (Méthode Cap Classique)
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brut (Méthode Cap Classique) de Bodega Kleine Zalze de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Brut (Méthode Cap Classique).
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut (Méthode Cap Classique)
Maridajes originales con Brut (Méthode Cap Classique)
El Brut (Méthode Cap Classique) de Bodega Kleine Zalze coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera con cerveza, cazuela de coles o faisán en cazuela de vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kleine Zalze
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brut (Méthode Cap Classique) de Bodega Kleine Zalze son 2017, 2015, 2016, 2014 y 2011.
Información sobre el Bodega Kleine Zalze
La Bodega Kleine Zalze es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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