Bodega KloovenburgThe Gatekeeper White
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Roussanne.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, aves de corral o pescado magro.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Gatekeeper White de Bodega Kloovenburg de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con The Gatekeeper White.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Gatekeeper White
Maridajes originales con The Gatekeeper White
El The Gatekeeper White de Bodega Kloovenburg coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de tarta de atún, queso de cabra y mostaza, quinoa con gambas o okonomiyaki o "panqueque" japonés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kloovenburg
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Gatekeeper White de Bodega Kloovenburg son 2019
Información sobre el Bodega Kloovenburg
La Bodega Kloovenburg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Swartland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Swartland
La región vinícola de Swartland. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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