Bodega KnipserRdP Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del RdP Spätburgunder de la Bodega Knipser
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el RdP Spätburgunder de Bodega Knipser de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el RdP Spätburgunder de Bodega Knipser de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con RdP Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con RdP Spätburgunder
Maridajes originales con RdP Spätburgunder
El RdP Spätburgunder de Bodega Knipser coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de daube niçoise, tagine de ternera con patatas y aceitunas o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Knipser
Descubra la variedad de uva: Mondeuse
La Mondeuse noir es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La Mondeuse noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de RdP Spätburgunder de Bodega Knipser son 2014, 2012, 2009, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Knipser
La Bodega Knipser es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 107 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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