Bodega KöfererhofKerner
Vino blanco
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Kerner de la Bodega Köfererhof
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kerner de Bodega Köfererhof de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kerner de Bodega Köfererhof de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Kerner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kerner
Maridajes originales con Kerner
El Kerner de Bodega Köfererhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de macarrones y cabello de ángel gratinados, blanqueta del mar o phonsounette (patatas con queso saint nectaire fundido).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Köfererhof
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kerner de Bodega Köfererhof son 2007, 2017, 2016, 2013 y 2019.
Información sobre el Bodega Köfererhof
La Bodega Köfererhof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Valle Isarco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle Isarco
La región vinícola de Valle Isarco. se encuentra en la región de Südtirol - Alto Adige de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Köfererhof y Domaine Strasserhof. producen principalmente vinos blanco.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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