El Bodega Kollerhof de Steiermark de Steirerland

Bodega Kollerhof - Blauer Zweigelt Klassic
La finca ofrece 28 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 482 de dominios de Steirerland.
Se encuentra en Steiermark en la región de Steirerland

La Bodega Kollerhof es una de las áreas a seguir en la Steiermark.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Steiermark para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Kollerhof

Buscas los mejores vinos de Bodega Kollerhof en Steiermark de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Kollerhof. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Kollerhof con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Kollerhof

Maridaje con un vino rojo de Bodega Kollerhof.

Los vinos rojo de Bodega Kollerhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera a la sidra, ensalada de sémola y mérgica o venado asado con salsa de pimienta verde.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kollerhof rojo

  • Zweigelt
  • Grauburgunder

Descubrir la región vinícola de Steiermark

Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.

Aunque las tres cuartas partes de las uvas cultivadas en Steiermark son variedades blancas, también se producen algunos buenos vinos tintos. Zweigelt, Pinot Noir y St. Laurent se comportan admirablemente en el terruño de la región. Steiermark es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Austria.

Es responsable de cerca del 7% de la producción nacional de vino, y la mayoría de los vinos producidos en la región se consumen también aquí.

Los grandes vinos blanco de Bodega Kollerhof

Maridaje con un vino blanco de Bodega Kollerhof.

Los vinos blanco de Bodega Kollerhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de sándwich banh mi, paella vegetariana o pasta con jamón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Kollerhof

En la boca el vino blanco de la Bodega Kollerhof. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kollerhof blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kollerhof blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Gelber Muskateller
  • Chardonnay
  • Grauburgunder
  • Weissburgunder
  • Welschriesling

Descubra la variedad de uva: Zweigelt

Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Kollerhof

¿Está planeando una ruta del vino en la de Steiermark? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Kollerhof.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

Descubra las demás regiones y la denominación de Steirerland.