Bodega Konni & EviAlte Terrassen
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o marisco.
Maridaje con Alte Terrassen.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alte Terrassen
Maridajes originales con Alte Terrassen
El Alte Terrassen de Bodega Konni & Evi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de sepia a la plancha, pescado y gambas al curry o pasta carbonara.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Konni & Evi
Descubra la variedad de uva: Ribier noir
Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.
Información sobre el Bodega Konni & Evi
La Bodega Konni & Evi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Saale-Unstrut para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut es la más septentrional de las 13 regiones vinícolas de Alemania. A 51 grados de latitud norte, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo. Toma su nombre de los dos ríos en cuyas orillas crecen las vides de la región, y consta de tres partes no contiguas situadas principalmente en el estado de Sajonia-Anhalt, con unas 650 hectáreas de viñedos, a menudo en terrazas, en laderas orientadas al sur y al suroeste a lo largo de los estrechos valles fluviales. En el estado de Turingia se encuentra una zona más pequeña de 20 hectáreas y en Brandeburgo un bloque de sólo 7 hectáreas.
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