Bodega KopkePort Bridge Special Ruby
Vino natural suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Tinto cão y el Touriga nacional.
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o postre dulce.
Estructura gustativa del Port Bridge Special Ruby de la Bodega Kopke
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Port Bridge Special Ruby de Bodega Kopke de la región de Duriense es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Port Bridge Special Ruby.
Maridajes que funcionan perfectamente con Port Bridge Special Ruby
Maridajes originales con Port Bridge Special Ruby
El Port Bridge Special Ruby de Bodega Kopke coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de pot-au-feu, tiramisú (receta original) o pollo con pasas y queso roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kopke
Descubra la variedad de uva: Tinto cão
Tintos estructurados y elegantes, de color rubí profundo, taninos finos y acidez fresca, con aromas de frutos rojos, cereza negra, especias, flores secas y notas balsámicas. Muy buena aptitud para la guarda y la crianza oxidativa. Componente esencial de los grandes Porto vintage (una de las cinco cepas clásicas recomendadas) y de los tintos secos del Douro DOC. Cepa autóctona portuguesa muy tardía y poco productiva, salvada de la casi desaparición.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Port Bridge Special Ruby de Bodega Kopke son 0
Información sobre el Bodega Kopke
La Bodega Kopke es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
Cuna del Oporto: vino fortificado opulento con notas de fruta negra confitada, cacao, higo, nuez y especias, del joven y afrutado Ruby al Tawny ámbar oxidativo, además de LBV y Vintage de guarda excepcional. También grandes tintos secos Douro DOC, estructurados y profundos (Touriga Nacional violeta y fruta negra, Touriga Franca elegante, Tinta Roriz especiada). Algunos blancos Douro frescos. Viñedos en terrazas (~40.
La región vinícola de Duriense
IGP portuguesa sobre el Duero y Oporto (noreste), suelos pizarrosos en terrazas de pendientes vertiginosas, clima continental seco, estatus flexible fuera DOC. Touriga Nacional signature como tinto rey (300+ variedades): intenso y floral con mora, cereza negra, violeta, garriga, regaliz y toque pizarroso, taninos firmes — emblema noble del Duero. Touriga Franca suave y Tinta Roriz especiada en complemento. Blancos frescos minerales y espumosos creativos modernos.
La palabra del vino: Gran vino
En los viñedos de Burdeos, el grand vin es el vino principal del château, aunque suele producirse un "segundo vino". Se trata de un vino menor elaborado con las viñas más jóvenes.
