Bodega KroloCrljenak Kaštelanski
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Crljenak Kaštelanski de Bodega Krolo de la región de Dalmatian Coast suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Crljenak Kaštelanski.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crljenak Kaštelanski
Maridajes originales con Crljenak Kaštelanski
El Crljenak Kaštelanski de Bodega Krolo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), pierna de cordero morada con vino tinto y arándanos o filete de trucha con tapenade y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Krolo
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Crljenak Kaštelanski de Bodega Krolo son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Krolo
La Bodega Krolo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Dalmatian Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dalmatian Coast
La región vinícola de Dalmatian Coast. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Bibich y Domaine Boškinac. producen principalmente vinos rojo y blanco.
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