Bodega Oliver LiberinDomaine du Grand Logis Sauvignon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Domaine du Grand Logis Sauvignon de la Bodega Oliver Liberin. se encuentra en el primer 80 de de Val de Loire de vinos.
Maridaje con Domaine du Grand Logis Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine du Grand Logis Sauvignon
Maridajes originales con Domaine du Grand Logis Sauvignon
El Domaine du Grand Logis Sauvignon de Bodega Oliver Liberin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de filetes de salmón con lentejas, paella de marisco, chorizo y pollo de patou o quiche de queso de tarta mágica.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oliver Liberin
Descubra la variedad de uva: Gouais
Sin duda, es una de las variedades de uva más antiguas que se conocen, ya que en la Edad Media se dice que produce un vino de baja calidad. Algunos afirman que se originó en el este de Francia y otros en Croacia. Los romanos la introdujeron en Francia hace casi 2.000 años. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con varias variedades de uva, como la Saint Côme, la Raffiat de Moncade, la Muscadelle, la Jurançon Blanc, la Grease, la Colombard y la Folle Blanche. Para más información, pulse aquí. Hoy en día, el Gouais ha desaparecido prácticamente de los viñedos, pero todavía se cultiva en cierta medida en el Alto Valais suizo con el nombre de Gwäss o Gwaëss.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Domaine du Grand Logis Sauvignon de Bodega Oliver Liberin son 2016, 2017, 2018, 2015
Información sobre el Bodega Oliver Liberin
La Bodega Oliver Liberin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Val de Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Val de Loire
Val de Loire es un título de IGP regional que abarca los vinos producidos en una zona que corresponde aproximadamente a la región vinícola de Val de Loire, en el norte de Francia. La zona de captación de la IGP abarca 14 departamentos y es una de las mayores de Francia en términos de superficie. El terruño es muy variado en toda la región del Valle del Loira. Los vinos producidos con la IGP tienen tanto estilo como las denominaciones de origen del Loira.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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