Château l'EscarderiePassion Fronsac
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Passion Fronsac de la Château l'Escarderie
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Passion Fronsac de Château l'Escarderie de la región de Burdeos es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Passion Fronsac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Passion Fronsac
Maridajes originales con Passion Fronsac
El Passion Fronsac de Château l'Escarderie coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de riñón de vacuno, tagine de cordero con frutos secos y hierbas o terrina de conejo al estilo de la abuela marquesa (pas de calais).
Detalles e información técnica sobre la Château l'Escarderie
Descubra la variedad de uva: Vidoc
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio) resultante de un cruce interespecífico entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent, cuyos progenitores son los mismos que Artaban. No se propaga ampliamente y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Passion Fronsac de Château l'Escarderie son 2016, 2015
Información sobre el Château l'Escarderie
La Château l'Escarderie es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Fronsac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fronsac
La región vinícola de Fronsac. se encuentra en la región de Libournais de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Fontaine-Saint-Cric y Château Haut-Carles. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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