El Bodega l'Escarpe de Rhône méridional de Côtes du Rhône
La Bodega l'Escarpe es una de las áreas a seguir en la Rhône méridional.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Rhône méridional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega l'Escarpe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de generosa quiche de hojaldre, chuletas a la milanesa como en italia o huevos en meurette.
En nariz el vino rojo de la Bodega l'Escarpe. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega l'Escarpe. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.
Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.
Los vinos rosado de Bodega l'Escarpe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de los secretos del croque-monsieur, tomates rougaille (madagascar) o quiche de calabacín azul sin masa.
En nariz el vino rosado de la Bodega l'Escarpe. suele revelar tipos de aromas de pesca, fresas o grosella roja y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Bodega l'Escarpe. es un poderoso con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos blanco de Bodega l'Escarpe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de quiche con tartiflette, ala de raya con mantequilla de alcaparras o mejillones marinados con perejil.
1) Recipiente de vidrio con un cuello estrecho que se utiliza para airear o decantar el vino. 2) Vinos de decantador: vinos que se beben jóvenes y que solían sacarse directamente de la barrica. Por ejemplo, ciertos Muscadets o Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône méridional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega l'Escarpe.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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1) Recipiente de vidrio con un cuello estrecho que se utiliza para airear o decantar el vino. 2) Vinos de decantador: vinos que se beben jóvenes y que solían sacarse directamente de la barrica. Por ejemplo, ciertos Muscadets o Beaujolais.