El Château La Bridane de Saint-Julien de Burdeos
La Château La Bridane es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Saint-Julien para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château La Bridane en Saint-Julien de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château La Bridane. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château La Bridane con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château La Bridane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape (rape) a la sétoise, cuscús tradicional tunecino o filete de venado.
En nariz el vino rojo de la Château La Bridane. suele revelar tipos de aromas de roble, cereza o cedro y a veces también aromas de menta, chocolate o grosella negra. En la boca el vino rojo de la Château La Bridane. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Saint-Julien. se encuentra en la región de Médoc de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Léoville Las Cases y Château Ducru-Beaucaillou. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Julien son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Julien suele revelar tipos de aromas de crema, almendras o frutas tropicales y a veces también aromas de popurrí, mermelada de grosella negra o picante. En la boca de Saint-Julien es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 110 de fincas y châteaux en la de Saint-Julien, que producen 161 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Saint-Julien van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Julien? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château La Bridane.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.