El Bodega La Camina de Vino da Tavola | Winedexer

La Bodega La Camina es una de las áreas a seguir en la Vino da Tavola.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Vino da Tavola para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega La Camina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, pasta con mascarpone y salsa de tomate o brochetas de ternera marinadas con hierbas.
En la boca el vino rojo de la Bodega La Camina. es un poderoso potente.
La categoría más libre del vino italiano, sin restricción de variedad ni de zona. Todos los estilos: tintos audaces a base de variedades bordelesas (Cabernet, Merlot), ensamblajes atípicos, cuvées de autor fuera de las reglas DOC. Cuna histórica de los "Super Toscanos" en los años 1960-80 (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia) antes de la creación del IGT en 1992. Hoy dedicada a los vinos diarios o a las experimentaciones de los viticultores.
Libertad en botella, del pop a la joya.
Los vinos efervescente de Bodega La Camina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Tintos intensos y frutales, con capa púrpura profunda, taninos suaves y boca amplia con acidez muy elevada característica, con aromas de frutas rojas (cereza negra, guinda), ciruela madura, especias, violeta y notas balsámicas piamontesas. Estrella del Barbera d'Asti DOCG y Barbera d'Alba DOC, exportado también a Argentina (Mendoza) y California. Variedad italiana negra, tercera más plantada en Italia, originaria del Piamonte.
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Blancos secos vivos y estructurados, dorado pálido, paladar esbelto y acidez fresca, con aromas de cítricos (limón), flores blancas (acacia), almendra y notas herbáceas emilianas. También en frizzante. Protagonista del Colli Piacentini Ortrugo DOC. Cepa blanca autóctona de Emilia-Romaña.