
Bodega La CantinaRosé du Calvaire
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Rosé du Calvaire de la Bodega La Cantina. se encuentra en el primer 80 de de Quebec de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosé du Calvaire de Bodega La Cantina de la región de Quebec suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Maridaje con Rosé du Calvaire.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé du Calvaire
Maridajes originales con Rosé du Calvaire
El Rosé du Calvaire de Bodega La Cantina coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tallarines con bacon y champiñones, zanahorias de carne o muslos de pato con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Cantina
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé du Calvaire de Bodega La Cantina son 2019, 2018
Información sobre el Bodega La Cantina
La Bodega La Cantina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Quebec para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Quebec
Quebec es la mayor provincia de Canadá. Abarca casi 20 grados de latitud entre 44°N y 62°N. Aunque su duro clima continental hace que la viticultura sea extremadamente difícil, la industria del vino es próspera. La viticultura se limita principalmente a la parte más meridional de la provincia, a lo largo de la frontera internacional con Estados Unidos.
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