La Cave MayorChasselas Grand Cru
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o queso suave.
Estructura gustativa del Chasselas Grand Cru de la La Cave Mayor
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chasselas Grand Cru de La Cave Mayor de la región de Vaud es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Chasselas Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chasselas Grand Cru
Maridajes originales con Chasselas Grand Cru
El Chasselas Grand Cru de La Cave Mayor coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de cuscús real (cordero, pollo, merguez), carbonero en papel de aluminio o escarola frichti.
Detalles e información técnica sobre la La Cave Mayor
Descubra la variedad de uva: Joubertin
La Joubertin noir es una variedad de uva originaria de Francia (Dauphiné). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Joubertin noir se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el La Cave Mayor
La La Cave Mayor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Vaud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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