Bodega La Cie Viticole d'AquitaineAromanes Elernity Côtes de Provence Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Aromanes Elernity Côtes de Provence Rosé de la Bodega La Cie Viticole d'Aquitaine
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aromanes Elernity Côtes de Provence Rosé de Bodega La Cie Viticole d'Aquitaine de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Aromanes Elernity Côtes de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aromanes Elernity Côtes de Provence Rosé
Maridajes originales con Aromanes Elernity Côtes de Provence Rosé
El Aromanes Elernity Côtes de Provence Rosé de Bodega La Cie Viticole d'Aquitaine coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de tajín de ternera con verduras, calamares rellenos a la sétoise o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Cie Viticole d'Aquitaine
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega La Cie Viticole d'Aquitaine
La Bodega La Cie Viticole d'Aquitaine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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