Bodega La ConsultaReserva Torrontés
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, comida picante o aperitivo.
El Reserva Torrontés de la Bodega La Consulta. se encuentra en el primer 20 de de La Consulta de vinos.
Estructura gustativa del Reserva Torrontés de la Bodega La Consulta
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Torrontés de Bodega La Consulta de la región de Mendoza es un poderoso potente.
Maridaje con Reserva Torrontés.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Torrontés
Maridajes originales con Reserva Torrontés
El Reserva Torrontés de Bodega La Consulta coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de pollo braseado y plátanos, quiche con puerros y salmón fresco de flo o falso foie gras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Consulta
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Información sobre el Bodega La Consulta
La Bodega La Consulta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de La Consulta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Consulta
La región vinícola de La Consulta. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Zuccardi y Domaine Altocedro. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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