Château de la CormeraisGros Plant du Pays Nantais Sur Lie
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie
Maridajes originales con Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie
El Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie de Château de la Cormerais coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de flan de tomate, calabacín y atún, quiche lorraine o pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías).
Detalles e información técnica sobre la Château de la Cormerais
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Château de la Cormerais
La Château de la Cormerais es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Pays Nantais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays Nantais
El Pays Nantais es la región que rodea la ciudad de Nantes, en la costa atlántica de Bretaña, Francia. La región tiene una extensión de unos 90 kilómetros de este a oeste, entre el vecino Anjou y la costa atlántica. La mayor parte de la producción da lugar a vinos blancos ligeros y frescos. El más famoso es sin duda el Muscadet, donde la uva Melon de Bourgogne domina las plantaciones.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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