Bodegas La EncinaShiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Shiraz de la Bodegas La Encina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz de Bodegas La Encina de la región de Rioja es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz de Bodegas La Encina de la región de Rioja suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada.
Maridaje con Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz
Maridajes originales con Shiraz
El Shiraz de Bodegas La Encina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca o buena mujer conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas La Encina
Descubra la variedad de uva: Airen
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz de Bodegas La Encina son 2016, 2018
Información sobre el Bodegas La Encina
La Bodegas La Encina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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