Bodega La GavachaGarnacha
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Garnacha de la Bodega La Gavacha
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Garnacha de Bodega La Gavacha de la región de Aragón es un poderoso potente.
Maridaje con Garnacha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Garnacha
Maridajes originales con Garnacha
El Garnacha de Bodega La Gavacha coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de steak tartar, cuenco chino o ojja tunecina de imene.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Gavacha
Descubra la variedad de uva: Crimson seedless
Uva de mesa con racimos largos y bayas alargadas de color rojo-púrpura apirenas (sin semillas), piel fina y pulpa crujiente de sabor dulce equilibrado. Tardía y productiva. Muy raramente vinificada. Cultivada en California, Australia, Chile y Sudáfrica para mercados de exportación, una de las uvas de mesa más exportadas del mundo, apreciada por su aspecto atractivo y larga conservación. Variedad gris apirena americana obtenida en 1989 en California.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Garnacha de Bodega La Gavacha son 0
Información sobre el Bodega La Gavacha
La Bodega La Gavacha es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Calatayud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calatayud
DO de Aragón en altitud (550-1. 040 m), reino de la Garnacha (>75% del viñedo) — clon Garnacha de Aragón genéticamente el más intacto del mundo. Tintos concentrados característicos con notas de cereza madura, frambuesa, mora, monte bajo, especias dulces y toque pimentado, taninos redondos y boca solar — viñas viejas (hasta 100 años) aportan profundidad. Mención 'Superior' para Garnacha de más de 50 años.
La región vinícola de Aragón
Comunidad autónoma del noreste español, reino histórico de la Garnacha tinta ibérica (~75%). Garnacha firma: generosa y solar con cereza madura, fresa machacada, garriga, kirsch, especias dulces y toque balsámico, taninos redondos y paladar cálido y alcohólico. 4 DO mayores: Cariñena la más vasta (viñas viejas), Calatayud de altitud, Campo de Borja y Somontano al pie del Pirineo. Blancos Macabeo y Garnacha blanca frescos.
La palabra del vino: Foxé
Olor animal que se encuentra en ciertos vinos reducidos o viejos, de los que también se dice que son de zorro, en referencia al zorro.
