Bodega La PurisimaIV Expresión
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del IV Expresión de la Bodega La Purisima
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el IV Expresión de Bodega La Purisima de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el IV Expresión de Bodega La Purisima de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con IV Expresión.
Maridajes que funcionan perfectamente con IV Expresión
Maridajes originales con IV Expresión
El IV Expresión de Bodega La Purisima coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de hoja de fleischnacka, lasaña al horno o tagine de ternera marroquí por hanane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Purisima
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de IV Expresión de Bodega La Purisima son 2008, 2007, 2012
Información sobre el Bodega La Purisima
La Bodega La Purisima es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Yecla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yecla
La región vinícola de Yecla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Castaño y Domaine Barahonda. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Murcie
Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.
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La palabra del vino: Suave
Un vino dulce que contiene entre 30 y 50 gramos de azúcar residual. Un vino dulce se elabora a partir de uvas muy maduras, pero sin que les afecte la botrytis cinerea y sin que se pasifique. Este término también puede aplicarse a un vino seco que es suave y graso en boca.