El Bodega La Purisima de Yecla de Murcie
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La Bodega La Purisima es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la región de Yecla para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega La Purisima en Yecla de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega La Purisima. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega La Purisima con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega La Purisima van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de salmón en salsa de nata, espaguetis con almejas o pljeskavica (hamburguesa de los balcanes).
En nariz el vino rojo de la Bodega La Purisima. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de tabaco, vainilla o ciruela. En la boca el vino rojo de la Bodega La Purisima. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Yecla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Castaño y Domaine Barahonda. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Yecla son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Yecla suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o romero y a veces también aromas de alquitrán, sándalo o zarzamora. En la boca de Yecla es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 89 de fincas y châteaux en la de Yecla, que producen 308 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Yecla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega La Purisima van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo), nuggets de atún o colas de langosta a la americana, al estilo del chef.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Purisima. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o evolución (envejecimiento).
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos suave de Bodega La Purisima van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, lasaña de salmón o cuscús de carne y pescado.
En nariz el vino suave de la Bodega La Purisima. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Un máximo de cuatro, situados en el corazón de la baya de la uva, contienen taninos y materias nitrogenadas.
Los vinos rosado de Bodega La Purisima van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tibs (etiopía), tagine de oveja o arroz con carne de salchicha y tomates.
En nariz el vino rosado de la Bodega La Purisima. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Yecla? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Purisima.
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Un máximo de cuatro, situados en el corazón de la baya de la uva, contienen taninos y materias nitrogenadas.