El Bodega La Purisima de Yecla de Murcie
La Bodega La Purisima es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la región de Yecla para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega La Purisima en Yecla de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega La Purisima. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega La Purisima con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega La Purisima van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, lasaña con dos salmones o hamburguesa con blanqueta de ternera.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Purisima. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de tabaco, vainilla o ciruela. En la boca el vino rojo de la Bodega La Purisima. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Yecla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Castaño y Domaine Barahonda. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Yecla son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Yecla suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o romero y a veces también aromas de alquitrán, sándalo o zarzamora. En la boca de Yecla es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 89 de fincas y châteaux en la de Yecla, que producen 308 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Yecla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega La Purisima van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, trenzas de lenguado y salmón con morillas o brocheta de vieiras y langostinos.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Purisima. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o evolución (envejecimiento).
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Los vinos suave de Bodega La Purisima van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kig ar farz breton, pasta con salchichas o paleta de cordero marinada.
En nariz el vino suave de la Bodega La Purisima. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Característica de un vino espeso y pesado con taninos pegajosos.
Los vinos rosado de Bodega La Purisima van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de filete de ternera en costra, risotto de salchichas y verduras con cookéo o calabaza rellena.
En nariz el vino rosado de la Bodega La Purisima. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Yecla? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Purisima.
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Característica de un vino espeso y pesado con taninos pegajosos.