Bodega La PurisimaPau Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pau Tinto de la Bodega La Purisima
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pau Tinto de Bodega La Purisima de la región de Murcie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pau Tinto de Bodega La Purisima de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Pau Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pau Tinto
Maridajes originales con Pau Tinto
El Pau Tinto de Bodega La Purisima coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bobotie de ternera, canelones de ternera exprés o osso bucco de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Purisima
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pau Tinto de Bodega La Purisima son 2016, 2011, 2018, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega La Purisima
La Bodega La Purisima es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Yecla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yecla
La región vinícola de Yecla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Castaño y Domaine Barahonda. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Murcie
Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.
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