
Bodega La RifraIl Bepi Riserva
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Il Bepi Riserva de la Bodega La Rifra
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Bepi Riserva de Bodega La Rifra de la región de Lombardie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Il Bepi Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Bepi Riserva
Maridajes originales con Il Bepi Riserva
El Il Bepi Riserva de Bodega La Rifra coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, mouclade à la charentaise al curry o pastel con tocino ahumado, ciruelas pasas y queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Rifra
Descubra la variedad de uva: Picolit blanc
Una variedad de uva muy antigua, probablemente ya conocida por los romanos, de origen italiano, más concretamente de Friuli. Se cree que la Keknyelu húngara es la misma variedad de uva, aunque todavía no se ha confirmado. Es casi desconocida en Francia e incluso en el mundo del vino, quizá por su escasa producción y su sensibilidad a diversas enfermedades. Cabe señalar que no está relacionado con el Picolit Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Bepi Riserva de Bodega La Rifra son 2015, 2017, 2014, 2016
Información sobre el Bodega La Rifra
La Bodega La Rifra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Lugana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lugana
La región vinícola de Lugana. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Montonale y Domaine Zenato. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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