Bodega La Roche FendueCôtes du Jura Vin Jaune
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso fuerte o champiñón.
Estructura gustativa del Côtes du Jura Vin Jaune de la Bodega La Roche Fendue
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes du Jura Vin Jaune de Bodega La Roche Fendue de la región de Jura es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Côtes du Jura Vin Jaune de Bodega La Roche Fendue de la región de Jura suele revelar tipos de aromas de almendras, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado.
Maridaje con Côtes du Jura Vin Jaune.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes du Jura Vin Jaune
Maridajes originales con Côtes du Jura Vin Jaune
El Côtes du Jura Vin Jaune de Bodega La Roche Fendue coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, queso fuerte o aves de corral como recetas de fondue de vino tinto, gratinado de crozet de saboya o pastel mediterráneo con gratinado de parmesano y coppa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Roche Fendue
Descubra la variedad de uva: Periquita
Esta variedad se cultiva ampliamente en Portugal, y también se encuentra en España y Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes du Jura Vin Jaune de Bodega La Roche Fendue son 2011, 2010, 2006, 2009 y 2008.
Información sobre el Bodega La Roche Fendue
La Bodega La Roche Fendue es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Côtes du Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Jura
Côtes du Jura es una denominación regional de la región vinícola del Jura, en el este de Francia. Introducida en 1937, es posiblemente la mayor denominación de la región en términos de extensión geográfica. En términos de cantidad, es la segunda más grande después de Arbois. Aunque la gran mayoría de los vinos del Jura se producen en la mitad norte de la región, entre Etoile y Arbois, la cuenca hidrográfica de Côtes du Jura se extiende a cierta distancia hacia el sur.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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