Bodega La SorgaFier Hérétique
Vino blanco
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Fier Hérétique.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fier Hérétique
Maridajes originales con Fier Hérétique
El Fier Hérétique de Bodega La Sorga coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de tagine de cordero con ciruelas y almendras o tarta de cumpleaños.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Sorga
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
Blancos vivos y discretos, de paladar tierno y acidez fresca, con aromas delicados de cítricos, flores blancas, manzana verde, heno y notas minerales típicas. Final ligero y refrescante. Elaborado en blancos secos fáciles y en cuvées más estructuradas con crianza sobre lías. Estrella de la AOC Alsace (una de las variedades históricas) y firma absoluta de la Franconia alemana (Silvaner en suelos de calizas) y presente en Austria y Suiza. Variedad centroeuropea de origen austriaco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fier Hérétique de Bodega La Sorga son 2018, 2015
Información sobre el Bodega La Sorga
La Bodega La Sorga es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 88 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
Categoría intermedia entre AOC y Vin de France (renombrada IGP en 2009), 27% del volumen nacional. Vinos accesibles y expresivos, definidos por su variedad: Chardonnay opulento, Sauvignon vivo, Merlot redondo, Syrah especiada, Viognier floral y albaricoque. 76 IGP en Francia en 3 escalas: regional (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), departamental o local. Reglas flexibles, amplia gama de variedades, mención de variedad y añada libre.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Venaison
Aplicado al bouquet de un vino que recuerda el olor de la caza mayor.
