Bodega La SorgaBelzebrut
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Belzebrut de la Bodega La Sorga
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Belzebrut de Bodega La Sorga de la región de Vin de Pays es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Belzebrut de Bodega La Sorga de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Belzebrut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Belzebrut
Maridajes originales con Belzebrut
El Belzebrut de Bodega La Sorga coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), quiche de espinacas y queso de cabra o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Sorga
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Belzebrut de Bodega La Sorga son 2018, 2016
Información sobre el Bodega La Sorga
La Bodega La Sorga es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 88 de vinos a la venta en la de Hérault para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hérault
La región vinícola de Hérault. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine La Grange des Pères y Domaine La Grange des Pères. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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