Domaine AvélaThéodore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Théodore de la Domaine Avéla. se encuentra en el primer 5 de de Hérault de vinos.
Estructura gustativa del Théodore de la Domaine Avéla
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Théodore de Domaine Avéla de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Théodore de Domaine Avéla de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de mineral, bayas rojas o vainilla y a veces también aromas de regaliz, grosella negra o trufa.
Maridaje con Théodore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Théodore
Maridajes originales con Théodore
El Théodore de Domaine Avéla coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, pasta con salsa napolitana y champiñones o guiso tradicional de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Avéla
Descubra la variedad de uva: Saint Côme
Variedad muy antigua cultivada en el Aveyron, casi desaparecida del viñedo, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre Gouais Blanc y Moural -o Morrastel-. Para más información sobre otros familiares, haga clic aquí.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Théodore de Domaine Avéla son 2010, 2014, 2012, 2008 y 2011.
Información sobre el Domaine Avéla
La Domaine Avéla es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Hérault para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hérault
La región vinícola de Hérault. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine La Grange des Pères y Domaine La Grange des Pères. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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