Bodega La SorgaJc
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Jc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jc
Maridajes originales con Jc
El Jc de Bodega La Sorga coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas, mejillones al curry o pollo frito.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Sorga
Descubra la variedad de uva: Carcajolo
La Carcajolo blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio a grande. El Carcajolo blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega La Sorga
La Bodega La Sorga es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 88 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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