Bodega La SorgaKukuYodel
Vino blanco
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el KukuYodel de Bodega La Sorga de la región de Pays d'Oc suele revelar tipos de aromas de tropical, manzanas o mineral y a veces también aromas de albaricoque, limón o fruta de la pasión.
Maridaje con KukuYodel.
Maridajes que funcionan perfectamente con KukuYodel
Maridajes originales con KukuYodel
El KukuYodel de Bodega La Sorga coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de cola de langosta a la armoricana o auténtica tarta de chocolate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Sorga
Descubra la variedad de uva: Fetească regală
Blancos vivos y aromáticos para beber jóvenes, robe dorado pálido, boca aérea con aromas de cítricos (limón, pomelo), flores blancas (acacia), manzana verde y notas herbáceas frescas. También en espumosos y dulces. Uno de los más plantados en Rumanía para vinos secos y semisecos accesibles. Variedad blanca rumana del 1920 en Daneș (fetească albă × grasă de Cotnari).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de KukuYodel de Bodega La Sorga son 2018
Información sobre el Bodega La Sorga
La Bodega La Sorga es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 88 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
Categoría intermedia entre AOC y Vin de France (renombrada IGP en 2009), 27% del volumen nacional. Vinos accesibles y expresivos, definidos por su variedad: Chardonnay opulento, Sauvignon vivo, Merlot redondo, Syrah especiada, Viognier floral y albaricoque. 76 IGP en Francia en 3 escalas: regional (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), departamental o local. Reglas flexibles, amplia gama de variedades, mención de variedad y añada libre.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Envío (licor)
En el champán y los vinos elaborados según el método tradicional, se añade vino antes del descorche para llenar el vacío de la botella creado por el degüelle. Este vino añadido se suele endulzar con azúcar incorporado en proporciones variables según el estilo de vino que se busque (ver dosificación). Sinónimo: licor de dosificación.
