Bodega La SorgaMiladiou
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, queso fuerte o comida picante.
Maridaje con Miladiou.
Maridajes que funcionan perfectamente con Miladiou
Maridajes originales con Miladiou
El Miladiou de Bodega La Sorga coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, cangrejo matoutou o truffade aveyronnaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Sorga
Descubra la variedad de uva: Aramon
Tintos ligeros y suaves, de color rubí poco saturado, con taninos fundidos y acidez moderada, con simples aromas de frutas rojas (cereza, fresa), notas florales y perfil rústico. Vinos de sed refrescantes, poco alcohólicos, para beber jóvenes. Antaño omnipresente en el siglo XIX, hoy marginal pero preservado en IGP Pays d'Hérault. Variedad autóctona languedociana en renacimiento para cuvées ligeras modernas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Miladiou de Bodega La Sorga son 2018, 0
Información sobre el Bodega La Sorga
La Bodega La Sorga es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 88 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
La categoría más libre del vino francés, terreno de juego de los viticultores fuera de la AOC. Todos los estilos juntos: tintos afrutados, blancos vivos o ambiciosos, rosados de diario, ensamblajes inéditos, vinos naturales, uvas atípicas (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provenza), vinificaciones experimentales (maceración en blancos, sin azufre). Etiquetado de uva y añada permitido, sin restricción geográfica. De la cuvée pop y conviviente a la joya de autor: la libertad en botella.
La palabra del vino: Cuvée prestige (champán)
Añejo o no, se compone de una selección de terruños y generalmente procede del primer prensado tras eliminar los primeros jugos que salen de la prensa. ¿La más conocida? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise de Pommery. De hecho, todas las casas y la mayoría de los viticultores independientes tienen su propia cuvee de prestigio.
