Bodega La VendemiaireSyrah Rosé
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Syrah Rosé de la Bodega La Vendemiaire
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah Rosé de Bodega La Vendemiaire de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Syrah Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah Rosé
Maridajes originales con Syrah Rosé
El Syrah Rosé de Bodega La Vendemiaire coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta romántica, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o rillettes de sardinas frescas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Vendemiaire
Descubra la variedad de uva: Herbemont
No se conoce con certeza el origen de este híbrido interespecífico americano del grupo Vitis Aestivalis del sur, también llamado Vitis Bourquiniana. En Carolina del Sur (Estados Unidos), fue propagada a principios del siglo XIX por un francés, Nicholas Herbemont (1771-1839), que encontró sus primeros orígenes en Champagne. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello. El Herbemont es muy parecido al Jacquez -también llamado negro español o lenoir- y prácticamente ha desaparecido en favor de este último.
Información sobre el Bodega La Vendemiaire
La Bodega La Vendemiaire es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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