Bodega La ViallaOcchio di Pernice Riserva
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Occhio di Pernice Riserva de Bodega La Vialla de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta desecada.
Maridaje con Occhio di Pernice Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Occhio di Pernice Riserva
Maridajes originales con Occhio di Pernice Riserva
El Occhio di Pernice Riserva de Bodega La Vialla coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de fondue con caldo, vitello tonnato o conejo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Vialla
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Occhio di Pernice Riserva de Bodega La Vialla son 2009, 2010, 2011
Información sobre el Bodega La Vialla
La Bodega La Vialla es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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