Bodega La ViergeOriginal Sin Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Original Sin Sauvignon Blanc de la Bodega La Vierge. se encuentra en el primer 40 de de Walker Bay de vinos.
Estructura gustativa del Original Sin Sauvignon Blanc de la Bodega La Vierge
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Original Sin Sauvignon Blanc de Bodega La Vierge de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Original Sin Sauvignon Blanc de Bodega La Vierge de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Original Sin Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Original Sin Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Original Sin Sauvignon Blanc
El Original Sin Sauvignon Blanc de Bodega La Vierge coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de navarin del mar da gigi, quiche de queso de cabra y bacon o pizza queso de cabra crema de miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Vierge
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Original Sin Sauvignon Blanc de Bodega La Vierge son 2017, 2016, 2018, 2013 y 2019.
Información sobre el Bodega La Vierge
La Bodega La Vierge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Walker Bay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Walker Bay
La región vinícola de Walker Bay. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Bouchard Finlayson y Domaine Creation. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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