Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)Mazis-Chambertin Grand Cru
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Mazis-Chambertin Grand Cru de la Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy). se encuentra en el primer 40 de de Mazis-Chambertin Grand Cru de vinos.
Estructura gustativa del Mazis-Chambertin Grand Cru de la Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mazis-Chambertin Grand Cru de Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mazis-Chambertin Grand Cru de Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de cuero, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Mazis-Chambertin Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mazis-Chambertin Grand Cru
Maridajes originales con Mazis-Chambertin Grand Cru
El Mazis-Chambertin Grand Cru de Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, ternera asada con leche y romero o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)
Descubra la variedad de uva: Cal 6-04
Cruce interespecífico obtenido en Suiza por Valentin Blattner entre Riesling x Sauvignon Blanc y una variedad cuyo nombre aún no se ha comunicado y que es resistente a las principales enfermedades criptogámicas. La VB Cal 6-04 se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, etc. En Francia se han realizado algunas plantaciones y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación con el nombre de Sauvignac liste A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mazis-Chambertin Grand Cru de Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) son 2003, 2000, 2001, 1998
Información sobre el Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)
La Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Mazis-Chambertin Grand Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mazis-Chambertin Grand Cru
La región vinícola de Mazis-Chambertin Grand Cru. se encuentra en la región de Gevrey-Chambertin de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Harmand-Geoffroy y Domaine Hospices de Beaune. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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