El Bodega Lamoureux de Rosé des Riceys de Champán

Bodega Lamoureux - Rose des Riceys
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Champán.
Se encuentra en Rosé des Riceys en la región de Champán

La Bodega Lamoureux es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Rosé des Riceys para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Lamoureux

Buscas los mejores vinos de Bodega Lamoureux en Rosé des Riceys de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Lamoureux. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Lamoureux con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Lamoureux

Maridaje con un vino rosado de Bodega Lamoureux.

Los vinos rosado de Bodega Lamoureux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pot-au-feu, conejo a la sidra con setas o tarta de calabaza de otoño.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Lamoureux rosado

  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Rosé des Riceys

Rosé des Riceys es una AOC de vinos tranquilos elaborados exclusivamente con Pinot Noir, una anomalía en su región de origen, Champagne. Los vinos se producen en el municipio de Riceys y sus alrededores, en el departamento de Aube, en el extremo sur de Champagne. Los vinos tienen un buen color y el aroma característico del Pinot Noir a cerezas rojas y hierbas secas. Las uvas se prensan como racimos enteros después de ser vinificadas por maceración "semicarbónica" (una técnica de vinificación más famosa asociada a los vinos Beaujolais Nouveau, brillantes y con aroma a chicle).

Los tiempos de maceración suelen ser cortos, y el color del vino resultante se sitúa en el espectro entre el salmón y la rubia. Los vinos deben tener una añada y suelen salir al mercado en el verano siguiente a la vendimia (los vinos no pueden enviarse a embotellar hasta julio del año siguiente a la vendimia). Las pruebas documentadas de la viticultura en la zona se remontan al siglo VIII, aunque probablemente la viticultura se estableció en la antigüedad. Cuenta la leyenda que los trabajadores de Riceys regalaron una botella de su rosado al rey Luis XIV durante la construcción del castillo de Versalles.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Lamoureux

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Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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